Роскачество дало россиянам практические советы по быстрому определению качественного и свежего мяса. Так, для того, чтобы понять свежесть продукта, нужно надавить на кусок мяса пальцем: если образовавшаяся ямка исчезнет быстро, то мясо свежее. Об этом пишет РИА Новости.
Также специалисты рассказали, как выбрать хорошее мясо для варки и жарки: если при промакивании мяса бумажной салфеткой та намокает медленно, то мясо будет сочным и вкусным. Если же она, наоборот, намокает быстро — мясо сильно ужарится или уварится.
Предлагаем получить высшее образование в России с оплатой после получения. Купить настоящий диплом можно здесь.
