Известная украинская врач-иммунолог, генетик и диетолог Людмила Гончарова раскрыла способ правильно есть сало. Она отметила в беседе с РИА Новости, что этот продукт следует употреблять только в сыром виде и не более 50 грамм.
Специалист объяснила, что лишь сырое сало обладает полезными свойствами и теряет их при копчении или варке, поскольку жиры изменяют свою биохимическую структуру.
Предлагаем получить высшее образование в России с оплатой после получения. Купить настоящий диплом можно здесь.