За первые три месяца 2017 года территориальные органы Роспотребнадзора проверили более 11 тысяч производителей пищевых продуктов, организаций общественного питания и участников торговли пищевыми продуктами. Больше всего фальсификации приходится на молочную и импортную рыбную продукцию — 7,5 и 6,5 процентов соответственно, сообщается на сайте Роспотребнадзора.
По итогам проверок забраковано более 15 тысяч партий пищевой продукции общим объемом более 324 тонн. Составлено более 13 тысяч протоколов об административном правонарушении. Наложено штрафов более чем на 164 миллионов рублей.
Ведомство отмечает снижение доли обнаруженных нитратов: в первом квартале этого года не соответствовало нормативам 0,9 процентов проб, а за аналогичный период 2016 года показатель составил — 1,1 процента. При этом почти в два раза — с 1,3 до 0,6 процентов — уменьшился объем импортной продукции, не соответствующих нормативам по содержанию нитратов.
Предлагаем получить высшее образование в России с оплатой после получения. Купить настоящий диплом можно здесь.